Restaurantmanager in opleiding

Baan gegevens

  • Bedrijf: Independent Hospitality
  • Plaats: Rotterdam
  • Plaatsingsdatum: 06-02-2019
  • Werkniveau: MBO
  • Werkervaring: 1 - 3 jaar ervaring
  • Dienstverband: Vast contract


Algemene omschrijving

Voor een Burger Bar in Rotterdam zoeken wij een topper die opgeleid wil worden als Restaurantmanager!

In deze functie draai je op drukke avonden 400 couverts en stuur je een dagelijks een team tot 25 medewerkers aan. Aan jou en je team de taak om dit zowel operationeel als achter de schermen vlekkeloos te laten verlopen. Als Restaurantmanager in opleiding schakel je direct met het team en de operationeel manager.

Verder ben je verantwoordelijk voor:

  • Het operationeel aansturen van het team;
  • Alle personeelszaken omtrent deze vestiging;
  • Het coachen, trainen en ontwikkelen van je team;
  • De ontwikkeling van de omzet;
  • Monitoren van de operationele winst;
  • Overige administratieve taken;
  • De naleving van HACCP;
  • Monitoren van de productiviteit en kwaliteit.

Voor de functie van Restaurant Manager in opleiding ben of heb jij:

  • MBO+ denkniveau;
  • Leidinggevende ervaring binnen de horeca;
  • Enige ervaring met het sturen op cijfers;
  • uiteraard HACCP kennis;
  • Enige kennis op het gebied van HR;
  • Ervaring binnen een keten is een pré;
  • Commercieel, ondernemend en communicatief vaardig;
  • Ervaring met MICROS is een pré;
  • Fulltime beschikbaar.

Voor de functie van Restaurantmanager in opleiding is er een salaris indicatie afgegeven van €2000 - 2400,- bruto per maand. Dit wordt gebaseerd op kennis en ervaring. Natuurlijk wordt er gedurende jouw ontwikkeltraject gekeken naar bijbehorende mogelijke groei. Overige secundaire arbeidsvoorwaarden bespreken we graag met je in een persoonlijk gesprek.

Gestelde eisen

MBO+ denkniveau; Leidinggevende ervaring binnen de horeca; Enige ervaring met het sturen op cijfers; uiteraard HACCP kennis; Enige kennis op het gebied van HR.

Uren

32-40 hours

Salaris

€2000 - €2500 per maand

Informatie over Independent Hospitality

In deze functie ben jij operationeel en achter de schermen mede verantwoordelijk voor deze gave locatie. Wat wij zoeken is een vlotte assistent manager die klaar is voor een stap met meer verantwoordelijkheid. Daarnaast heb jet een goede uitstraling, je staat voor het concept en weet dit op een gastvrije manier over te brengen aan jouw team en gasten. Daarnaast ben je een daadkrachtig manager, die vol enthousiasme en humor het team en gasten meeneemt in de totale beleving van deze mooie locatie met sensationele burgers!

Ben jij gastgericht en heb je enige leidinggevende ervaring? Sta jij stevig in je schoenen en heb je de ambitie om te groeien binnen een jonge organisatie? Streef jij iedere dag naar het ultieme serviceniveau gepaard met een goede dosis humor? Laten we dan snel in contact komen!

Independent Hospitality
Deel deze vacature:
Stuur mij een e-mail bij een soortgelijke baan

Ontvang direct een e-mail wanneer er een soortgelijke baan geplaatst wordt op Horeca-Vacaturebank.nl.

Laatste 5 soortgelijke banen in Horeca Hieronder vindt u de laatste 5 soortgelijke banen in Horeca.
  • Customer Service Support

    Gisteren geplaatst door Independent Recruiters

    Customer Service Support met een groenhart! Wil jij ook jouw steentje bijdragen aan onze maatschappij? Dan ben jij diegene die ik zoek! Als Customer Service Support ben jij de spil van de organisatie. Je bent verantwoordelijk voor alle communicatie rondom de klant en zorgt ervoor dat; Alle vragen van de klanten worden beantwoord; Eventuele klachten op een snelle en correcte manier worden afgehandeld; Er duidelijk advies gegeven wordt aan de klanten; Ondersteuning wordt geboden aan de manager...

    Independent Recruiters
  • Commercial Director

    Gisteren geplaatst door Independent Hospitality

    Commercial Director gezocht voor een luxe hotel in Amsterdam! We zoeken een outgoing persoonlijkheid met leidinggevende capaciteiten die al meerdere jaren sales ervaring meebrengt. Je bent verantwoordelijk voor de aansturing van zowel het GCE team als het team van reserveringen. Heb jij minimaal 4 jaar sales ervaring binnen de hospitality? Ben je pro-actief, gedreven door targets en een uitstekende relatiemanager? Dan hebben wij een mooie nieuwe uitdaging voor je! In de functie van...

    Independent Recruiters
  • Start per direct als horecamedewerker op Texel

    Gisteren geplaatst door YoungCapital

    Wat ga je doen? Als fulltime horecamedewerker zorg je voor de kers op de appeltaart. Je gaat alle kneepjes van het koksvak leren en bent uiteindelijk in staat om het ontbijt, lunch en diner te bereiden. Met een beetje ervaring sta je 1-0 voor, maar het is absoluut niet noodzakelijk. Even een cliché: de wil om te werken is belangrijker! Je wordt de nieuwe inwoner op Texel! Je start per direct en bij voorkeur tot en met het einde van de zomer, of als het mogelijk is zelfs langer....

    Stadvacaturebank
  • Start per direct als horecamedewerker op Texel

    Gisteren geplaatst door YoungCapital

    Wat ga je doen? Als fulltime horecamedewerker zorg je voor de kers op de appeltaart. Je gaat alle kneepjes van het koksvak leren en bent uiteindelijk in staat om het ontbijt, lunch en diner te bereiden. Met een beetje ervaring sta je 1-0 voor, maar het is absoluut niet noodzakelijk. Even een cliché: de wil om te werken is belangrijker! Je wordt de nieuwe inwoner op Texel! Je start per direct en bij voorkeur tot en met het einde van de zomer, of als het mogelijk is zelfs langer....

    Stadvacaturebank
  • Start per direct als horecamedewerker op Texel

    Gisteren geplaatst door YoungCapital

    Wat ga je doen? Als fulltime horecamedewerker zorg je voor de kers op de appeltaart. Je gaat alle kneepjes van het koksvak leren en bent uiteindelijk in staat om het ontbijt, lunch en diner te bereiden. Met een beetje ervaring sta je 1-0 voor, maar het is absoluut niet noodzakelijk. Even een cliché: de wil om te werken is belangrijker! Je wordt de nieuwe inwoner op Texel! Je start per direct en bij voorkeur tot en met het einde van de zomer, of als het mogelijk is zelfs langer....

    Stadvacaturebank

Horeca-Vacaturebank.nl - Nieuwe horeca vacatures en CV's

Interesse in een nieuwe horeca baan of nieuwe collega's? Op de Horeca-Vacaturebank.nl kunt u werk zoeken, solliciteren op een vacature en uw CV plaatsen. De start voor ander werk en een nieuwe toekomst begint hier.

Horeca-Vacaturebank.nl is onderdeel van:

Stadvacaturebank